河北农业大学学报

2019, v.42;No.207(05) 118-123+129

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

咸鸭蛋快速腌制温度控制系统设计与试验
Design and experiment on temperature control system for quick pickling salty duck eggs

李赛飞;王树才;王玉泉;刘世鑫;

摘要(Abstract):

针对工厂中现有的咸鸭蛋快速腌制装置温度波动大的问题,制定了温度控制系统的改造方案;以咸鸭蛋快速腌制装置中的电加热锅炉为研究对象,首先建立了电加热锅炉的数学模型,利用MATLAB/SIMULINK工具箱,分别设计了传统PID控制方案和模糊PID控制方案,然后运用PLC控制器,针对2种控制方案编写PLC控制程序,通过上位机软件WINCC设计监控界面,对咸鸭蛋快速腌制箱中的温度进行在线采集。实际应用表明,在咸鸭蛋快速腌制温度控制系统中运用模糊PID控制器缩短了温度的调节时间,减缓了咸鸭蛋快速腌制箱中腌制液温度的震荡,降低了超调量,温度的稳态误差为±1.3%,有利于降低咸鸭蛋快速腌制过程中温度波动的影响。

关键词(KeyWords): 咸鸭蛋;腌制;模糊PID;温度;PLC

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 湖北省创新方法推广与应用示范项目(2016IM020200);; 中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(2662015PY125)

作者(Author): 李赛飞;王树才;王玉泉;刘世鑫;

Email:

参考文献(References):

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享